Prevencija
Prevencija neće u potpunosti prepoloviti rizik od dobivanja gihta ako postoji genetska predispozicija. Međutim, budući da prevencija održava niže razine urata u krvi u serumu, bolest bi se trebala pokušati spriječiti. Količina urata u krvi smanjuje se održavanjem zdrave tjelesne težine, što također smanjuje opterećenje zglobova.
Osim smanjenja tjelesne težine, treba slijediti posebnu prehranu. Tajna duljih remisija kod pacijenata je prehrana bez purina. Razgradnjom purina nastaje mokraćna kiselina, iz koje se stvaraju soli, a kasnije i tofi. Purini životinjskog podrijetla rizičniji su od onih biljnog podrijetla. Ne preporučuje se konzumacija hrane životinjskog podrijetla s više od 200 mg purina na 100 g.
Iznutrice, poput jetre, bubrega i srca, smatraju se opasnom hranom. Purinima je bogata i plava riba, uključujući sardine, skušu, tunu i losos. Crveno meso predstavlja veće rizike od bijelog mesa, stoga se savjetuje što manja konzumacija govedine, janjetine i svinjetine u svim oblicima (juhe, paštete, sušeno meso, konzervirani proizvodi...).
I kvasac i hrana bogata fruktoznim šećerom obiluju purinima. Izbjegavajte slatke sokove, javorov sirup i pekarske proizvode.
Alkohol bi i dalje trebalo izbjegavati iako ne sadrži purine. Razlog je sljedeći: alkohol smanjuje izlučivanje urata iz krvi. Mnogi su primijetili da pijenje alkohola češće izaziva napadaje gihta.
Vino još nije povezano s češćim napadajima gihta, ali alkoholna pića visokog postotka alkohola svakako jesu.
Međutim, dnevna konzumacija vina ne smije prelaziti 150 ml, odnosno jednu čašu.
Potrebno je povećati unos vode uz prehranu bez purina. Veći unos vode smanjuje rizik od oštećenja bubrega jer giht često oštećuje bubrege.
Idealna količina unosa vode dnevno je 2 litre. Oboljeli od gihta imaju pravo pitati koju hranu smiju jesti. Srećom, mnoga hrana je pogodna za oboljele od gihta i smanjuje razinu urata u krvi. Primjeri uključuju hranu bogatu vitaminom C.
Konzumacija vitamina C može smanjiti upalu i potaknuti ponovni rast vezivnog tkiva, poboljšavajući kvalitetu života.
Antocijan, pigment koji se nalazi u bobicama poput trešanja, jagoda, crnog ribiza i nara, bogat je cinkom i vitaminom C. Dokazano je da je unos velikih količina vitamina C koristan za liječenje gihta.
Vitamin C se također nalazi u kelju, brokuli, paprici, narančama i limunima. Može se dobiti i putem dodataka prehrani. Kako biste smanjili rizik od oštećenja kostiju i hrskavice, ključno je brinuti se o svom zdravlju i pridržavati se preporuka liječnika.
